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Mostrando postagens de março, 2024

Um tempurá diferente

Sem enrolação vamos Direto e reto para a receita! Pegue 1 unidade de cada legume que você tiver na sua geladeira( no máximo 4)  Eu geralmente pego cenoura, batata, cebola e vagem. Corte em tiras finas eu costumo passar naqueles raladores que cortam em tira sabe? Feito isso costumo lavar e deixar escorrer numa peneira por uns 3 ou no máximo 5 minutos depois coloco 1 xicara de farinha de trigo e 1 colher de café de sal e  misturo tudo, espalho bem e deixo descansar enquanto faço a massa.  Mas Bla quanto tempo??? O tempo que você usar para fazer a massa ué...mas se você quiser um tempo exato pra mim, (sim eu contei o tempo porque sei que vocês iriam me pedir kkkkkk) pra mim deu 10 min. Ahhh dica: Coloquem  os legumes em tiras finas e pequenas numa assadeira de bolo retangular para poder espalhar bem a farinha nos legumes! Certo? Agora em um outro recipiente alto (uma tigela alta) coloque 2 xicaras de farinha de trigo, 1 xicara e meia de agua, 1 xicara de amido de milho e 1 colher de chá d